تاپینگ پیتزا با اختلاف سطح تجهیزاتی است که با طبقات خود فضای بیشتری برای آماده سازی غذا درست کرده است..تولید این تاپینگ‌ها به دو صورت زیریخچالی و زیرفریزری است.

اجاق گاز دو شعله رومیزی بهترین قابلیت استفاده در فست فود‌های کوچک و ون‌های غذا را دارند. بدنه این تجهیزات از استیل ضدزنگ و متریال شعله چدنی است.